三菱電機 MITSUBISHI ELECTRIC IHジャー炊飯器 5.5合炊き 備長炭 炭炊釜(5層厚釜) ハードコート80 七重全面加熱 月白(げっぱく/ホワイト系) NJ-VVB10-W

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メーカー 三菱電機
型番 NJ-VVB10-W
JANコード 4902901847691
価格(税込) 19,618円(税抜価格:17,835円)
出荷日 当日-2営業日以内

商品詳細

商品概要
炭炊釜

熱伝導性の良好な5層構造の金属釜をダブル炭コートすることで、大火力を実現。「炭」の力でごはんをふっくら炊き上げます。
胴周りに炭コートを施すことで、遠赤外線を放射。お米の芯まで熱を伝えておいしく。
超音波吸水

●可変超音波吸水
超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、ふっくら炊けます。
「ふつう・やわらか」の場合は強めの超音波で、「かため」の場合は弱めの超音波で吸水を調整します。
お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。
お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。
大火力かまど構造

■特許・連続沸騰
強火を絶やさず、お米のうまみを引き出し、絶妙な食感に炊く。

■七重全面加熱
内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。高火力を持続し、連続沸騰を実現。

■熱密封かまど構造
熱密封リングで羽釜の構造を再現。熱を逃がさず効率よく加熱します。

■内蔵カートリッジ
大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。

■保水膜
「保水膜」は、おいしさが続く証。
「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。
圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。
炭炊釜も、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。

■自然な圧力
かまどのように自然な圧力で炊くと、一粒一粒がおいしい。

■ダイレクトセンサー
炊飯量を正確に計測し、火力を細かく調節。
炊き分け

●芳潤炊き
通常炊飯(白米・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。

●季節炊きモード
新米も古米も一年中おいしく炊く。
季節によって変化するお米の水分に合わせて炊き分けます。

・「春夏」モード
収穫から時間がたち乾燥ぎみのお米をしっとり炊く。

・「秋冬」モード
収穫直後で水分が多いお米をしゃっきり炊く。

●玄米モード
ふっくらおいしく仕上がります。

●麦飯モード
麦本来の食感をいかしつつ、おいしく炊き上げます。

●分づき米モード
精米度合いの異なるお米もふっくらおいしく。

●中華粥モード
さらっとした仕上がりの中華粥が作れます。

●長粒米(専用の水位目盛で対応)
本格エスニック料理をご家庭でも。
ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。
長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。
おいしさ・使いやすさ

●選べる2つの時短モード
・「うま早」モード
0.5合約26分/3合約29分※

・「お急ぎ」モード
0.5合約19分/3合約23分※

※電圧100V、室温23℃、水温23℃、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。
●合ピタカップ(計量カップ)
1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。
※ 白米・無洗米兼用

●Vピタ目盛
V字目盛で水位の視認性が向上。
0.5合単位の水加減もカンタン。

●お手入れラクラク
カートリッジと放熱板が一体だから洗いやすい。
部品も軽くて、日々のお手入れが楽に。

●内釜洗米
内釜内面のコーティングが剥がれに強いため、内釜でそのまま洗米できます。

●エコ炊飯モード
本体の周囲温度に応じた火力で省エネ※しながら蒸気の排出量も抑えます。

●選べる3つの保温モード
・「たべごろ保温」
低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。
・「一定保温」
高めの温度で24時間一定にキープします。
・「保温切」
炊飯終了後、自動的に保温に切り替わることなく「保温切」の状態に。保温しない方におすすめです。

●見やすい液晶
約5.5mmの文字表示で読みやすい。

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